Olá pessoal hoje temos receita nova para vocês, é uma verdadeira delícia e super fácil de fazer, os ingredientes temos em casa e quem não tem, não se preocupe que é baratinho e bem fácil de achar.
Então vamos lá para mais uma receita do Te Mete Comigo..😜
Ingredientes:
1 caixa de leite condensado;
1 lata de milho verde;
2 ovos inteiros;
3 colheres de sopa de margarina;
50 ml de óleo;
1 colher de sobremesa de sal;
2 sachês de fermento biológico seco ou duas colheres de sopa se o seu pacote de fermento é do grande;
1 xícara de leite de150ml;
2 colheres de Coco ralado;
Trigo sem fermento aproximadamente 800g.
Obs: Todos os ingredientes devem está em temperatura ambiente.
Modo de Fazer:
No liquidificador coloque o milho, os ovos, o leite, a margarina, o sal, o óleo e o leite condensado e bata tudo por um minuto. Depois coloque o fermento e bata por mais uns 15 segundos e despeje a mistura em uma vasilha, acrescente o Coco ralado e vá adicionando aos poucos a farinha de trigo até você não conseguir mexer mais com a colher.
Enfarinhe a bancada e coloque a massa sobre ela e comece a sovar com a farinha ate chegar ao ponto que desgruda das mãos, mas não coloque muito trigo porque essa é uma massa mais mole.
Deixe descansar por 1 hora ou até a massa dobrar de tamanho, eu sempre cubro com papel filme e deixo dentro do forno que é bem quentinho e vai fazer ela crescer bem rápido. Depois é só modelar os pães na forma que você preferir, unte uma assadeira com manteiga e farinha, coloque os pães e pincele com a gema e coloque para assar até ficarem dourados. No meu forno eles assaram em menos de 25 minutos a 180º, então o tempo varia muito conforme o forno, mas ele assa em torno 30 a 40 minutos.
Essa cobertura no pão trançado foi feito com leite condensado e coco ralado, mas você pode colocar doce de leite, goiabada ou o que você preferir.
Espero que tenham gostado da nossa receita de hoje, garanto a vocês que vale super a pena fazer pois além de ser uma delicia, é facil e rende bastante.
Grande beijo e até a proxima!!
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